兒子最近熱愛麵分類產品
趕上流行來份舒芙蕾
食材：兩顆蛋、低筋麵粉30g、 牛奶35g、檸檬汁、三溫糖、奶油、桂花蜜（可省略
- 蛋白蛋黃分離
- 蛋黃、麵粉、牛奶、檸檬汁拌勻
- 打發蛋白加入糖打到硬性發泡
- 全部材料拌勻
- 熱鍋加入一點奶油，全程小火
- 放入一匙麵糊，30秒後再疊一層
- 疊到你喜歡的高度
- 蓋上鍋蓋一分鐘
- 翻面煎至熟了即可
- 一歲四個月了，加了一點桂花蜜
兒子整個吃到翻過去
- Feb 18 Mon 2019 22:57
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寶寶舒芙蕾
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