MimiMom

 兒子最近熱愛麵分類產品趕上流行來份舒芙蕾
食材：兩顆蛋、低筋麵粉30g、 牛奶35g、檸檬汁、三溫糖、奶油、桂花蜜（可省略

蛋白蛋黃分離蛋黃、麵粉、牛奶、檸檬汁拌勻打發蛋白加入糖打到硬性發泡全部材料拌勻

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   因為兒子感冒了食慾變差😢媽媽怕營養不夠又怕挑食不想吃所以就生出這道多樣菜菜料理特餐～非常簡單方便
食材：白飯（偷懶去楓康買😝）、薑篇、蒜末、鮭魚、雞胸肉、帕瑪森起司、小白菜、胡椒、鹽、紅蘿蔔、蛋、牛奶 

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 荒廢了一個年假地方媽媽終於可以繼續為兒煮愛心餐
食材：鮭魚、薑、飯、元本山海苔、蘆筍、 桂冠法式沙拉、胡椒（可略）、鹽

鮭魚兩面抹鹽，鋪上薑，從上面淋一點油，烤箱210度25分蘆筍丟入副食品調理機蒸熟拌入桂冠沙拉鋪上白飯、餡料，壓模脫模放進海苔包起來就完成了

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 心血來潮結合清冰箱料理寶寶版做完覺得累，大人就隨便做成巨無霸版😂材料：麵粉、豬五花、米、高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、豌豆、醬油

米泡水一小時後瀝乾全部配料切碎拌在一起後加入一點麵粉增加黏性2丟到1裡面滾一圈電鍋蒸30分後悶這

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 趁著週日幫鵝子做了餅乾材料：低筋麵粉250、奶油150、黑糖、蛋一顆

奶油加熱融化（有鹽沒鹽我覺得沒差～另外食譜都會說奶油不要融化，但經過幾次經驗，這次神來一筆給他融化之後反而比較容易成功，因為我們不是專業廚師哈哈）拌入麵粉、蛋，黑糖然後捏一捏，我懶得壓模就搓圓稍微壓一下，反而做出超鬆軟口感好好吃😂上下火180，16-20分，烤完悶一下
 不用廚藝的好料理～

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 其實這是早餐哈哈哈因為媽媽趕著上班其實煮麵線最快但又覺得麵線一成不變太無聊了～
食材：蝦隨意、豌豆（四季豆也可）、奶油、酪梨油、牛奶、米線 、紅蘿蔔、絲瓜才可以隨意替換～媽媽我是清冰箱

蝦子煎👀鬍鬚尾巴，燙熟後剝殼取出肉、蝦殼全部丟回去熬湯另起一鍋加入奶油、油、炒全部蔬菜，加一點水把菜煮軟後丟丟入麵線（1）加入（2）後加點鹽提味食材都熟了倒進牛奶煮到一點冒泡後丟入蝦子

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 其實這是早餐哈哈哈因為媽媽趕著上班其實煮麵線最快但又覺得麵線一成不變太無聊了～
食材：蝦隨意、豌豆（四季豆也可）、奶油、酪梨油、牛奶、米線 、南瓜

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 誰家也有挑食鬼😢媽媽辛苦煮的紅豆小米粥鵝子居然不賞臉給我推掉！但是這麼營養的食物媽媽怎麼可以放過所以同樣主食材變成兩道食譜～～
🍝紅豆小米粥 

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 第二次嘗試後成功的蛋糕～～比起烤箱的好處就是不用顧
哈哈哈馬上分享作法食材：四顆蛋、糖、100克中筋麵粉、20克酪梨油、一根香蕉、80克牛奶、飛利浦微電鍋（其他牌子應該也可以）將將～就是這麼單純的好滋味 

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為一直想為了餐具困擾所以決定來分享一下開始跟著外食以後覺得這樣攜帶最方便 其實都是分開買的莫名湊成這樣超方便😂

小袋鼠便當盒（小的），小心不要買成大的～其實我有買的是簡配版的湯碗+杯子組合、不是豪華大組，因為覺得那個餐盤太大不好帶。湯碗都留在家裡用真的蠻好用的（這個便當盒比thinkbaby的大一點，但我沒買過thinkbaby不知道好不好用，完全ㄏ一ㄏㄨㄚ買了小袋鼠就是了）edison叉匙（1歲的）不要買成1.5歲，因為太大了。很多人推薦，我也不信邪買了其他牌的，但兒子用這個最順手，不過每個孩子狀況不一樣，還是以寶寶為主喔奇哥pup剪刀，也買過3M的，但是3M比較大而且不小心買到不可以拆解的，後來就留在廚房用，再買一隻小食物剪，奇哥這隻有附蓋，但因為放在便當盒裡所以我就沒放用蓋了

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   
又是一個兒子不敢吃橘子的變相食譜食材：米森全麥麵粉、無鹽奶油、糖分粉、牛奶 、三顆蛋、小橘子

奶油融化與麵粉1:1加入蛋黃適量牛奶攪拌均勻蛋白打發加入糖份，拌入1丟入橘子180度上下火烤30分鐘

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 這是下班後做宵夜給兒子吃媽媽❤️因為兒子喜歡亂睡所以有時候非常餓只想要咕嚕咕魯大口喝奶但是因為已經一歲兩個月了，還是不能只喝奶等媽媽八點下班後花十分鐘料理食材：蝦仁、蛋、鹽、越南春捲皮、米酒、白胡椒

蝦仁去腸泥剁碎蝦仁、蛋、鹽、胡椒、ㄧ滴滴酒拌勻春捲皮沾水軟化，包入2下鍋煎就完成囉～～

(繼續閱讀...)

chen.ricerice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()